Menu di Natale da asporto

Per la vigilia di Natale vi proponiamo il nostro consueto menu da asporto, una serie di piatti vegani, con ampia scelta senza glutine, per festeggiare in famiglia con gusto, equilibrio e fantasia.

• Cestini di frolla con zucca e porri (delicata frolla all’olio di mais con crema di zucca Hokkaido e porri soffritti, monoporzione)
• Tortino di mais e verdure (pastella di farina di mais fumetto con scarola, carciofi e carote, senza glutine, disponibile sia monoporzione che da 6 o 12 fette)
• Flan di cavolfiori al curry (flan vegetale al forno con tofu e crema di sesamo, monoporzione, senza glutine)
• Insalata di Natale (finocchi, arance, olive, mandorle, carciofi, cavolo, sedano, mele renette, zenzero fresco, senza glutine)
• Lasagne al ragù di nocciole (le nostre classiche lasagne al ragù di tonda gentile delle Langhe, disponibili anche senza glutine)
• Riso venere con zucca e “fermaggio” di anacardi (una ricetta nuova e gustosissima a base di zucca Delica e alternativa vegetale al formaggio, senza glutine)
• Brasato di seitan al vino rosso (un altro grande classico delle feste, a base di nebbiolo naturale, chiodi di garofano e cannella)
• Tempeh con arancia e cardamomo (tempeh di soia con una profumata crema, senza glutine)
• Cavolo rosso in agrodolce (agrodolce con sciroppo di riso e aceto di mele, sugar free e senza glutine)
• Torta datteri e cioccolato (morbida dolcezza, tagliabile anche a piccoli pezzi da sbocconcellare a fine pasto, senza glutine)

Potete prenotare le porzioni che volete di uno o più piatti entro venerdì 22 dicembre e passare a ritirare domenica 24 dicembre dalle 10.00 alle 14.00.
Per le prenotazioni potete scrivere a prenotazioni@ohmiobio.it oppure chiamarci allo 0118391864 o passare direttamente da noi.
A presto e buon appetito!

Siamo in via Cesare Balbo 22/a, zona Vanchiglia – 0118391864 – www.ohmiobio.it – prenotazioni@ohmiobio.it