oh! mioBio - Ristorante Vegetariano Viviamo la passione per il cibo come strumento di gioia, fonte di benessere e come oggetto di cultura. Bio perché crediamo che sia importante preservare la terra dall’inquinamento, perché la nostra salute la costruiamo mangiando sano. Nel nostro ristorante troverete pranzi vegetariani in cui coniughiamo gusto e leggerezza. Al nostro banco di gastronomia potete portarvi a casa un po’ di “noi”: cereali, verdure, legumi, alternative vegetali alla carne e ai latticini, dolci senza zucchero e senza ingredienti animali... Continua a leggere... NOI, IN BREVE
Home2021-04-30T12:50:31+02:00

MENU DEL GIORNO

PRIMI

riso integrale con zucca e rucola
farro ai broccoli
zuppa di amaranto e verdure

SECONDI

seitan con cavolo, mele e senape
tofu con ratatouille di verdure
tempeh di soia con cavolo e batata rossa
azuki con battuto di verdure

CONTORNI

cavolo rosso saltato
cavolo riccio saltato
insalata di ciliegini, zucchine e germogli

DOLCI

crostata ai lamponi
crostata arance e mandorle

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.

MENU DEL GIORNO

PRIMI

riso integrale con zucca e rucola
farro ai broccoli
zuppa di amaranto e verdure

SECONDI

seitan con cavolo, mele e senape
tofu con ratatouille di verdure
tempeh di soia con cavolo e batata rossa
azuki con battuto di verdure

CONTORNI

cavolo rosso saltato
cavolo riccio saltato
insalata di ciliegini, zucchine e germogli

DOLCI

crostata ai lamponi
crostata arance e mandorle

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.

CIBO… MA NON SOLO…

Qui potete scoprire tutte le altre nostre attività: dai seminari di cucina agli eventi serali e molti altri contenuti

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Cena d’Estate

10 Agosto 19:30 - 23:00

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