oh! mioBio - Ristorante Vegetariano Viviamo la passione per il cibo come strumento di gioia, fonte di benessere e come oggetto di cultura. Bio perché crediamo che sia importante preservare la terra dall’inquinamento, perché la nostra salute la costruiamo mangiando sano. Nel nostro ristorante troverete pranzi vegetariani in cui coniughiamo gusto e leggerezza. Al nostro banco di gastronomia potete portarvi a casa un po’ di “noi”: cereali, verdure, legumi, alternative vegetali alla carne e ai latticini, dolci senza zucchero e senza ingredienti animali... Continua a leggere... NOI, IN BREVE
Home2021-04-30T12:50:31+02:00

MENU DEL GIORNO

PRIMI

riso integrale con porri e radicchio
cous cous integrale con verdure
quinoa ai carciofi
zuppa di verdure

SECONDI

seitan ai broccoli
tofu ai funghi shiitake
crema di fave con rucola
lenticchie con pomodoro e maggiorana
torta salata alla zucca
involtini di verza

CONTORNI

spinaci saltati
verza al cumino
insalata di cavolo cinese, radicchio e avocado

DOLCI

crostata al mirtillo
crostata mele, cannella e zenzero
torta di nocciole (senza glutine)

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.

NOI, IN BREVE

Viviamo la passione per il cibo come strumento di gioia, fonte di benessere e come oggetto di cultura.
Bio perché crediamo che sia importante preservare la terra dall’inquinamento, perché la nostra salute la costruiamo mangiando sano. Nel nostro ristorante troverete pranzi vegetariani in cui coniughiamo gusto e leggerezza. Al nostro banco di gastronomia potete portarvi a casa un po’ di “noi”: cereali, verdure, legumi, alternative vegetali alla carne e ai latticini, dolci senza zucchero e senza ingredienti animali…
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MENU DEL GIORNO

PRIMI

riso integrale con porri e radicchio
cous cous integrale con verdure
quinoa ai carciofi
zuppa di verdure

SECONDI

seitan ai broccoli
tofu ai funghi shiitake
crema di fave con rucola
lenticchie con pomodoro e maggiorana
torta salata alla zucca
involtini di verza

CONTORNI

spinaci saltati
verza al cumino
insalata di cavolo cinese, radicchio e avocado

DOLCI

crostata al mirtillo
crostata mele, cannella e zenzero
torta di nocciole (senza glutine)

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.

CIBO… MA NON SOLO…

Qui potete scoprire tutte le altre nostre attività: dai seminari di cucina agli eventi serali e molti altri contenuti

Corsi

Eventi

SERATA TEMPURA

Novembre 20 @ 20:00 - 23:00

Pillole dalla cucina

ORARI

  • LUNEDI: 9.00 - 14.30 / 16.30 - 19.30
  • MARTEDI: 9.00 - 14.30 / 16.30 - 19.30
  • MERCOLEDI: 9.00 - 14.30 / 16.30 - 19.30
  • GIOVEDI: 9.00 - 14.30
  • VENERDI: 9.00 - 14.30 / 16.30 - 20.30
  • SABATO: 9.00 - 14.30 / 16.30 - 20.30
  • DOMENICA: CHIUSO

CONTATTI

  • OMB snc di Demarie, Rollero & C.
  • Via Cesare Balbo, 22/a - 10124 Torino
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