PRIMI
riso basmati con verdure e curry
miglio con porri e zucca
lasagne al ragù di nocciole (anche senza glutine)
zuppa di verdure
SECONDI
tofu in crema di spinaci
seitan con porri e mele
crema di fave alla rucola
cecine alle erbe di campo
CONTORNI
cavolo riccio saltato
insalata di cavolo, radicchio e avocado
DOLCI
crostatine al cioccolato
crostata arance e mandorle
La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.