PRIMI

riso integrale con cipollotti e zucca
riso integrale con zucchine e curcuma
insalata di quinoa
penne di piselli al ragù di nocciole
zuppa di verdure

SECONDI

seitan con foglie di cavolo rapa e pomodori secchi
tofu al verde
insalata di borlotti in salsa chili

CONTORNI

cicoria saltata
melanzane alla parmigiana
insalata di cavolo rapa con salsa all’avocado

DOLCI

crostata di ramassin
mini cheesecake veg alla pesca

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.