PRIMI

riso integrale primavera
insalata di quinoa ai carciofi
farfalle ai cavolfiori
lasagne al ragù di nocciole (anche senza glutine)

SECONDI

seitan con asparagi e pomodori secchi
tofu al pesto di cavolo nero
insalata di cannellini
hummus
cecine alle verdure

CONTORNI

coste saltate
insalata di cavolo rosso e mele

DOLCI

crostata di mirtilli
crostata di mele e mandorle
muffin pere e cioccolato (senza glutine)

La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.