PRIMI
riso integrale ai funghi shiitake
riso integrale con batata rossa e cavolo nero
farro ai carciofi
zuppa di orzo e lenticchie
SECONDI
brasato di seitan al vino rosso
tofu con zucchine e curcuma
cecine con cavolo nero e cipolla
CONTORNI
broccoli saltati
insalata di cavolo rosso e arance
DOLCI
crostata mele e albicocca
crostata arance e mandorle
La maggior parte degli ingredienti che utilizziamo nella nostra cucina provengono dall’ecosistema NaturaSì.