PRIMI

cous cous integrale al ragù di verdure
riso integrale con verdure e curcuma
riso venere alla crema di zucca
lasagne al ragù di nocciole

SECONDI

seitan alle cime di rapa
tofu al pesto di rucola
hummus
fagioli dell’occhio al battuto di verdure
cecine alla cicoria

CONTORNI

broccoli saltati
cavolo saltato
insalata di cavolo cinese radicchio e avocado

DOLCI

crostata pere cioccolato
crostata ai frutti di bosco