SEMINARI DI CUCINA NATURALE E CREATIVA 2023/2024

Tornano i corsi di cucina! Da regalare o regalarvi, per passare un sabato diverso, alla scoperta del mondo veg e portare un po’ di Oh!Mio Bio sulla vostra tavola!

Ecco a voi il programma dei nostri corsi, sempre più fitto e approfondito!

Occorrente:
grembiule, vestiti “sporcabili” e comodi, blocco per appunti.

Note logistiche:
Siamo in VIA CESARE BALBO 22, zona Vanchiglia a Torino.
Il ritrovo è alle ore 16.00.
La fine del seminario è prevista intorno alle ore 20.00.
I prodotti cucinati durante la giornata potranno essere portati a casa!

Costo e modalità di iscrizione:
Ogni seminario costa 40,00 € (35,00 con pagamento in un’unica soluzione di 3 corsi)
L’iscrizione ai seminari avviene tramite il versamento dell’intera quota, che è possibile effettuare presso il nostro locale o tramite bonifico bancario.

Per info e prenotazioni: 011.83 91 864 / cucina@ohmiobio.it

SEMINARI DI CUCINA NATURALE E CREATIVA 2023/2024

Tornano i corsi di cucina! Da regalare o regalarvi, per passare un sabato diverso, alla scoperta del mondo veg e portare un po’ di Oh!Mio Bio sulla vostra tavola!

Ecco a voi il programma dei nostri corsi, sempre più fitto e approfondito!

Occorrente:
grembiule, vestiti “sporcabili” e comodi, blocco per appunti.

Note logistiche:
Siamo in VIA CESARE BALBO 22, zona Vanchiglia a Torino.
Il ritrovo è alle ore 16.00.
La fine del seminario è prevista intorno alle ore 20.00.
I prodotti cucinati durante la giornata potranno essere portati a casa!

Costo e modalità di iscrizione:
Ogni seminario costa 40,00 € (35,00 con pagamento in un’unica soluzione di 3 corsi)
L’iscrizione ai seminari avviene tramite il versamento dell’intera quota, che è possibile effettuare presso il nostro locale o tramite bonifico bancario.

Per info e prenotazioni: 011.83 91 864 / cucina@ohmiobio.it

7 ottobre CEREALI INTEGRALI

Le caratteristiche, gli abbinamenti, i tempi di cottura dei cibi base dell’essere umano

28 ottobre LEGUMI

Ammolli, tecniche di preparazione, possibili utilizzi e condimenti di questi semi prelibati che negli anni sono diventati il nostro cavallo di battaglia

18 novembre VERDURE

Stagionalità e preparazioni, quali verdure è meglio utilizzare prevalentemente per mantenersi in equilibrio

02 dicembre SEITAN, TOFU E TEMPEH

Origine, storia e caratteristiche di questi alimenti alternativi alle proteine animali e i trucchi per cucinarli al meglio
POSTI ESAURITI!
ABBIAMO INSERITO UNA NUOVA DATA 10/02/24

13 gennaio COLAZIONI

Idee per una colazione sana, integrale e saziante
POSTI ESAURITI
Nuova data 27/01/24

03 febbraio PANIFICAZIONE

Farete il pane con le vostre mani e tornerete a casa con una pasta madre che potrà essere usata in eterno per panificare e preparare pizze e dolci

10 febbraio SEITAN, TOFU E TEMPEH

Origine, storia e caratteristiche di questi alimenti alternativi alle proteine animali e i trucchi per cucinarli al meglio

POSTI ESAURITI

Nuova data: 02/03/24

27 gennaio COLAZIONI

Idee per una colazione sana, integrale e saziante

24 febbraio TORTE SALATE E CECINE

Guidati dal nostro chef preparerete la vostra crostata salata e la farinata alle verdure, detta cecina

02 marzo SEITAN, TOFU E TEMPEH

Origine, storia e caratteristiche di questi alimenti alternativi alle proteine animali e i trucchi per cucinarli al meglio

I POSTI SONO ESAURITI!

NUOVA DATA: 16/03/23

09 marzo CROSTATE E DOLCI AL FORNO

I segreti per realizzare delle torte senza utilizzare zuccheri raffinati e grassi animali

16 marzo SEITAN, TOFU E TEMPEH

Origine, storia e caratteristiche di questi alimenti alternativi alle proteine animali e i trucchi per cucinarli al meglio.

23 marzo DOLCI AL CUCCHIAIO

Morbide dolcezze sugar free

13 aprile ALGHE E CUCINA ORIENTALE

L’utilizzo delle verdure di mare e alcune preparazioni dal sapore di estremo oriente